Ingredientes:
Preparação:
- 500g de manteiga
- 500g de açúcar em pó
- 3 pacotes de bolacha Maria
- café solúvel
- 3 gemas de Ovo
Preparação:
- Bater as 500g de manteiga com as 500g de açúcar até obter um creme suave e cor de pérola.
- Adicionar as 3 gemas, uma a uma, batendo durante um minuto.
- Colocar o creme no frigorífico durante 20 minutos.
- Preparar 7 montes de 13 bolachas e uma taça com café forte açucarado, deixar arrefecer o café.
- Demolhar as bolachas uma a uma e ir dispondo até formar a primeira camada, barrar com creme, continuar este procedimento até acabar as bolachas.
- Terminar com uma boa camada de creme.
- Decorar com bolacha a gosto.
Bom apetite!