500 g de açúcar
50 g de farinha
10 g de fermento em pó
1 laranja grande (raspa e sumo)
15 g de manteiga derretida
10 ovos
Confecção
Misturar o açúcar, a farinha e o fermento em pó.
Juntar a raspa e o sumo de laranja.
Adicionar os ovos e misturar bem.
Antes de colocar no forno, juntar a manteiga.
Untar uma forma e colocar o papel vegetal (também untado).
Colocar no forno e deixar cozer durante aproximadamente 25 minutos (numa temperatura de 225 graus ,achei que estava a queimar muito rápido e baixei pra 210 graus).
Retirar do forno, colocar açúcar por cima e enrolar.
