Bolo de ananás

 

Ingredientes:

4 ovos
2 chávenas de açúcar.
2 chávenas de farinha.

1 colher de chá de fermento em pó.
Meia colher de café de sal fino.
1 lata de rodelas ananás em calda.

1/2 chávena da calda do ananás da lata
Meia chávena de óleo.
Cerejas cristalizadas
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Preparação

Pré aqueça o forno a 180º.
Bata os ovos com o açúcar. Junte a farinha e o óleo, o sal, bata tudo com a

batedeira de forma a obter uma massa cheia de bolinhas de ar, leve e fofa.

Junte a calda de ananás. Bata novamente. Separe a massa em duas partes, numa

das partes adicione o chocolate em pó. Unte uma forma com bastante
margarina e polvilhe com farinha. Coloque as rodelas de ananás no fundo
cobrindo o fundo e adicione uma cereja no centro de cada rodela.

Verta a mistura por cima das rodelas de ananás, alternando as duas massas.

Leve ao forno a 180º durante 30 minutos. Passado este tempo faça o teste
do palito para ver se o bolo está bem cozido, espete um palito no bolo,
retire-o se não trouxer bolo agarrado é porque está pronto! Desenforme
depois de frio.

Fonte:www.bigbend.edu

Bolo de Ananás

Ingredientes
1 lata de ananás das grandes
2 chávenas de chá de farinha
2 chávenas de açúcar
7 ovos
1 colher de café de fermento em pó
Caramelo líquido q.b.

1. Ligue o forno a 180ºC.
2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com um pitada de sal.
3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea e de seguida verta a calda do ananás.
4. Peneire a farinha e o fermento e junte ao preparado das gemas.
5. Por fim envolva as claras em castelo com gentileza.
6. Unte uma forma de chaminé com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás.
7. Se lhe sobrar ananás, corte aos pedacinhos e adicione à massa.
8. Leve o bolo ao forno por cerca de 35 a 50 minutos, vá verificando com o palito, não deixe cozer demais para não ficar seco.
9. Desenforme quente.

Fonte:http://desastresculinarios.blogspot.com/

Bolo de Ananás

Ingredientes:

1 lata de ananás em rodelas
Cerejas em calda q.b.
Caramelo q.b.
250 gr. de farinha
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
200 gr. de açúcar
150 gr. de margarina
4 ovos
1,5dl de leite frio

Preparação:

Misture a farinha com o fermento e o açúcar. Abra uma cova no meio e deite para lá a margarina derretida, o leite e as gemas. Mexa bem até obter um creme.

Bata as claras em castelo e junte-as à mistura anterior.

Disponha as rodelas de ananás no fundo de uma forma previamente caramelizada, decore com cerejas e deite por cima a massa.

Leve a cozer em forno eléctrico, 150ºC, durante 30 minutos.

Desenforme ainda quente, voltando a forma para dentro do prato de servir, de modo a que o fundo fique voltado para cima.
Regue com a calda do ananás e guarde no frigorífico para depois servir bem fresquinho.
Fonte: http://vitamina-abc.blogspot.pt

BOLO DE ANANÁS

INGREDIENTES :

Massa :

• 7 Ovos
• 150 gr de Açúcar
• 180 gr de Farinha
• Manteiga e farinha  q.b.

Recheio e Cobertura :

• 3 dl de Natas (300 ml)
• Açúcar  a gosto - usei 4 colheres de sopa
• 1 Lata de Ananás em Calda

Separe as gemas das claras.

Bata as claras em castelo, adicionando aos poucos o açúcar, até ficarem bem firmes. Junte as gemas 1 a 1 ,batendo por mais 10 minutos.

Envolva delicadamente ,a farinha.

Verta para uma forma sem buraco, previamente untada com a manteiga e polvilhada com a farinha. Leve a cozer em forno médio ,durante ± 20 minutos. Não deixe cozer demasiado, para que não fique seco.

Retire do forno e deixe arrefecer.

Escorra o ananás, e reserve a calda. Corte uma rodela em pedacinhos bem pequenos. Reserve.

Para esta decoração, eu utilizei um pano, para retirar bem a calda das fatias do ananás.

Depois ,com uma faca grande e bem afiada, laminei cada rodela,  em 2 ou 3 rodelas e parti-as ao meio. Reserve.

Bata as natas em chantilly, com o açúcar. Deixe-o bem firme.

Assim que o bolo estiver frio abra-o ao meio. Regue bem as duas partes do bolo com a calda do ananás, não esqueça as bordas.

Recheie com um pouco de chantilly e espalhe os pedacinhos de ananás que reservou.

Monte o bolo e barre-o por todo, com o restante chantilly.

Espalhe as laminas de ananás á volta do bolo e depois por cima, como está na foto.
Fonte: http://deliciasdakini.blogspot.pt

Bolo de Ananás Amarelinho

Ingredientes:

7 rodelas de ananás de lata
4 ovos
1 iogurte de aroma a Tutti Frutti
4 caixas de iogurte de farinha de Trigo para Bolos
4 caixas de iogurte de açúcar (só pus 3)
1 caixa de iogurte de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
Meia saqueta de gelatina de tutti frutti
200 ml de água a ferver
Manteiga para untar a forma e açúcar para polvilhar

Preparação:

Unte uma forma sem buraco com manteiga e polvilhe com açúcar.
Seque as rodelas de ananás e coloque-as no fundo da forma.
Faça o bolo: Bata bem os ovos com o iogurte e com o açúcar.
Quando obter uma gemada clara pare e junte a farinha.
Adicione também o óleo e bata bem durante alguns minutos.
Deite a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante 40 minutos ou até estar cozido (faça o teste do palito).
Desfaça a gelatina na água a ferver.
Retire o bolo do forno e pique-o com um garfo ou um palito.
Deite a calda de gelatina sobre o bolo aos poucos, deixando entranhar.
Desenforme o bolo com cuidado.
Se por acaso algumas das rodelas ficarem na forma, não desespere, agarre nelas e coloque-as de volta no bolo.
Deixe o bolo arrefecer.
Sirva-o frio.

Fonte: SarinhaT

BOLO DE ANANÁS

Ingredientes

300g de farinha, 300g de açúcar, 250g de manteiga, 6 ovos, 1 lata de ananás, 1 frasco de caramelo e 1 colher de chá de fermento.

Começar por bater bem o açúcar com a manteiga. De seguida ir juntando as gemas uma a uma. Juntar a farinha e o fermento e finalmente envolver com as claras em castelo.
Forma-se uma forma sem buraco com caramelo e colocam-se as rodelas de ananás até cobrir o fundo. De seguida junta-se o creme e leva-se ao forno. 
Não se deve deixar cozer muito pois ele é bom é molhadinho.

Fonte: http://meudocinhodeleite.blogspot.pt/

Bolo de Ananás

Ingredientes:

250g de açúcar
1 lata grande de ananás
5 ovos
250g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Margarina para untar
Usei caramelo de compra

Preparação:
Comece por untar a forma com margarina e depois com  o caramelo.
Escorra o ananás, seque 5 rodelas com um papel e disponha-as no fundo da forma.
Se quiser pode juntar cerejas em calda nos buracos das rodelas e nos espaços entre elas e reserve.
Numa tigela, bata as claras em castelo, adicionando o restante açúcar aos poucos.
Junte depois as gemas, batendo sempre.
Adicione de seguida 0.5 dl da calda do ananás e a farinha peneirada com o fermento e envolva suavemente.
Verta para a forma sobre as rodelas de ananás e leve ao forno durante 40 minutos pré-aquecido nos 170º.
Espete um palito para certificar a cozedura, retire do forno, regue com a restante calda do ananás e deixe amornar.
Depois desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Espero que gostem.
Bom apetite.
P.S eu coloquei pouco caramelo podem colocar mais que fica bom á mesma

Fonte: Mariana Marques

Bolo de Ananás

Ingredientes
250 g de açúcar
150 g de margarina ou manteiga
300 g de farinha
6 ovos
1 chávena (chá) de calda de ananás
1 colher (chá) de fermento em pó (Pó Royal)
1 lata de ananás em calda
caramelo para barrar a forma

Preparação
Forre uma forma, sem buraco, com caramelo e barre com margarina. Seque as rodelas de ananás e cubra o fundo da forma.
Bata as gemas com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado, adicione a manteiga/margarina derretida e a calda do ananás e depois a farinha com o fermento. Misture muito bem. Bata as claras em castelo bem firme e incorpore-as na massa.
Deite a massa na forma e leve a cozer em forno a 180º C durante 50 minutos.
Fonte original todos os direitos reservados a:https://www.facebook.com/julieta.venancio

BOLO DELICIA DE ANANÁS E NATAS

Ingredientes

4 ovos mais 4 gemas
2 chávenas de farinha
2 chávenas de açucar
2 chávenas de natas de 200 ml
1 lata de ananás ás rodelas
1 colher de chá de fermento em pó
cerejas de conserva q.b.
manteiga para untar a forma
açucar para polvilhar

Preparação

Bata as 8 gemas com o açucar ,junte depois as natas.
De seguida junte a farinha misturada com o fermento.
Adicione as claras batidas em castelo e bata bem.
Unte a forma com a manteiga e polvilhe-a com açucar.
A toda a volta e no fundo da forma coloque as rodelas de ananás e a meio de cada rodela coloque uma cereja de conserva.
Verta o preparado com cuidado dentro da forma previamente aquecido a 180 º c cerca de 50 minutos depois verifique se o bolo está cozido ( faça o teste do palito)Desenforme enquanto quente.

Fonte da Receita: 
https://ospratosdodia.blogspot.pt/