Ninho da Páscoa

BOLO

3 Ovos
125gr Açúcar
125gr Farinha
raspa de 1 limão pequeno
1 colher de café Fermento químico

GANACHE

100gr Chocolate de barra
200ml Natas

DECORAR

fios ovos
amêndoas de chocolate
açúcar em pó

Preparação:
BOLO
Preaqueça o forno a 180ºC
Bata os ovos até ficar bem firme (como as claras em castêlo). Sem parar de bater junte aos poucos o açúcar. Bata bem até o açúcar estar totalmente dissolvido e novamente bem firme. Junte a raspa de limão e bata mais um pouco. Envolva cuidadosamente a farinha peneirada e o fermento.
Verta para uma forma de redonda com buraco de 22cm de diâmetro untada com manteiga e enfarinhada.
Leve ao forno durante 35 minutos.

GANACHE
Coloque em banho maria a derreter o chocolate, partido aos bocadinhos, e as natas. Misture até ficar um creme homogéneo.
Verta ainda morno para cima do bolo.

DECORAÇÃO
Coloque no buraco do meio os fios de ovos e coloque em cima as amêndoas de chocolate. Polvilhe por cima com açúcar em pó.
Fonte:
http://saboracasa.blogspot.pt/search/label/bolo —

BOLO BORRACHÃO

Ingredientes

200 gr de açúcar
150 gr farinha
80 gr de manteiga amolecida
3 gemas + 2 ovos
3 colheres de sopa de vinho do porto
1 colher chá de fermento em pó

Para a calda
200 gr de açúcar
1 dl de vinho de porto
1 dl de água

Barre uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180 G. Numa tigela bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar um creme liso. Junte as gemas e os ovos e bata bem. Adicione o vinho do porto, a farinha e o fermento e bata até ficar uma massa homogénea. Deite a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 30 min. Retire e deixe arrefecer durante 10 min. Prepare a calda. Leve ao lume um tacho com o açúcar e a água deixe ferver durante 5 min e junte o vinho do porto mexa e desligue o forno. Regue o bolo com a calda quente e deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.Fonte original todos os direitos reservados a;http://moonprincess-celiasesteves.blogspot.pt/

Bacalhau Gratinado com Batata Doce

INGREDIENTES (4 PESSOAS)
3 Postas de Bacalhau demolhado
600g de Batata doce
2 Cebolas laminadas
4 Dentes de Alho picados
2 Cenouras raladas
1L de Leite
50g de Farinha
25g de Manteiga
Noz moscada
Azeite, Sal e Pimenta preta
Azeitonas galegas
Salsa

COBERTURA CROCANTE
20g de Pão duro
2 Dentes de Alho
20g de Amêndoas
Salsa

PREPARAÇÃO

Coza as batatas previamente descascadas em água com sal. Escorra, reduza a puré e reserve. Coloque as postas de bacalhau num tacho e cubra com o leite. Leve a lume brando até o bacalhau lascar. Reserve o leite da cozedura e lasque o peixe, retirando peles e espinhas. Depois, prepare o molho bechamel. Num tacho, em lume brando, derreta a manteiga e junte a farinha, mexendo sempre. Aos poucos, incorpore 500ml do leite reservado, enquanto mexe energicamente com uma vara de arames. Mexendo sempre, mantenha em lume brando até que o molho fique espesso. Tempere com sal, pimenta, noz moscada e reserve. De seguida, prepare a cobertura crocante. Na picadora, triture o pão, os alhos, as amêndoas e um raminho de salsa. Reserve. Entretanto, regue generosamente o fundo de um tacho largo com azeite e refogue as cebolas, os alhos e as cenouras. Junte o bacalhau, tempere com sal e pimenta e envolva. Acrescente a batata doce esmagada e salsa picada. Cozinhe alguns instantes mexendo sempre. Por fim, envolva o bechamel, acerte o sal e retire do lume. Transfira o preparado para uma assadeira e polvilhe com a mistura de pão ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 20 minutos, até gratinar e dourar. Guarneça com azeitonas e folhinhas de salsa e sirva com uma salada de folhas verdes.

Fonte: http://otemperodanesita.blogspot.pt

BOLO FOLHADO COM OVOS-MOLES, NATAS E MORANGOS

Ingredientes, para o bolo:

7 Ovos
150 gr de Açúcar
180 gr de Farinha, com fermento

1 placa de massa folhada redonda

Preparação:

Bater muito bem as gemas com o açúcar, até ficar um creme meio esbranquiçado. Bater as claras em castelo e adicionar ao poucos, mexendo cuidadosamente.

Envolva delicadamente a farinha.
Vai ao forno numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha a 200º durante cerca de 30 minutos.
Por fim, retire do forno e deixe arrefecer.

Quando tirar o bolo coloque uma placa de massa folhada no forno a cozer. Quando esta estiver cozida retire e deixe arrefecer.

Faça uma calda de açúcar 50 ml água com 50 gr de açúcar, leve ao lume, quando começar a ferver apague o lume, e reserve.

Prepare os ovos-moles: 

6 ovos
6 colheres de açúcar
6 colheres de água
Leve ao lume o açúcar e a água até levantar fervura (ponto de pérola cerca de 2 m). Retire e deixe amornar. Bata as gemas com um garfo e misture-as na calda de açúcar. Leve de novo ao lume brando, mexendo sempre, até ferver e engrossar um pouco. Retire do lume e reserve.

Corte o bolo ao meio e regue, ambas as partes com a calda. barre uma das partes com metade dos ovos-moles. Recorte a placa de massa folhada à medida do bolo, retire os excesso e disponha sobre a metade do bolo barrado, barre também a massa folhada com os restantes ovos-moles e cubra com a outra parte do bolo.

 Cubra o bolo todo com chantilly. Dos lados coloque amêndoa laminada torrada, cubra com morangos, e guarde no frio até à hora de servir.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://omeuespasso.blogspot.pt

BOLO " ENGORDA MARIDOS"

Para o bolo:

1 lata de leite condensado 
1 lata de leite meio gordo 
1 lata de farinha de trigo 
1/2 medida da lata de açúcar 
3 ovos grandes inteiros 
3 colheres de sopa de margarina 
1 lata de leite de coco (200ml)

Para a massa: 

- Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 min. 
- Coloque a massa numa forma de pudim, untada e enfarinhada. 
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º, e deixe assar de 40 a 50 min aproximadamente, até ficar firme e douradinho (faça o teste do palito: espete o bolo com um palito e se este sair limpo, isso indica que o bolo está pronto). 
- Deixe arrefecer para desenformar.

Cobertura 

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa rasa de margarina 
1 coco ralado a gosto 

Para a cobertura:

- Misture bem o leite condensado e a margarina. Leve a fogo baixo, mexendo sempre com cuidado para não queimar. 
- Quando começar a ferver, conte uns 3 min; apague o fogo e coloque ainda quente sobre o bolo. - Espalhe o coco ralado e deixe arrefecer completamente antes de servir.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://receitasdobardaosedamininha.blogspot.pt

MOLOTOFF SEM FORNO

Estou encantada com esta receita.
É exactamente igual ao tradicional molotoff ... só não vai ao forno.

O bom deste molotoff é que nunca vai abaixo :)

Em relação ao sabor, bem.... quem aprecia molotoff aconselho a experimentar...

Eu optei por fazer com creme de ovos, mas pode ser feito com caramelo... tal com o molotoff tradicional, fica ao gosto de cada um.

INGREDIENTES:

8 claras
8 colheres (sopa) de açucar
7 folhas de gelatina
caramelo

Para o creme:
6 gemas
200gr açucar
1,5 dl água


PREPARAÇÃO:

Colocar a gelatina em água fria durante 5 minutos. Depois escorrer e levar ao microondas 30 segundos. Deixar arrefecer.

Bater as claras em castelo, adicionar o caramelo em fio (a gosto) e, batendo sempre, juntar a gelatina derretida. 

Bater mais um pouco para ligar bem.

Passar a forma por água fria e verter a mistura na forma. Bater bem com a forma na banca para não ficar com bolhas de ar.

Levar ao frio até ficar bem solidificado (eu deixei 3 horas).

Antes de servir, mergulhar a forma, rapidamente, em água quente. O meu custou um bocado a desenformar.... fartei-me de o abanar e lá consegui. Talvez seja melhor barrar a forma com um bocadito de caramelo, para tornar o processo mais fácil.
Fonte original todosos direitos reservados a: http://ocantinhodossabores.blogspot.pt/

Bolo de noz com doce de ovos

INGREDIENTES

Para a massa do bolo:

300 gr de açucar

200 gr de nozes picadas

150 gr de farinha

200 gr de manteiga

1 colher de chá cheia de fermento em pó

1 colher de chá de canela
2 iogurtes açucarados ou naturais (tipo grego)

6 ovos

Para o recheio e cobertura:

2 ovos + 2 gemas

1 chávena de açúcar

cerca de 150 ml de água

1 colher de sopa de manteiga sem sal

1 colher de chá de essência de baunilha

* algumas metades de nozes inteiras para decorar



PREPARAÇÃO

Então, vamos fazer o bolo assim...

Bater a manteiga à temperatura ambiente com açúcar até obter um creme liso. Adicionar os ovos um a um, batendo sempre.

Juntar a farinha e o fermento. Bater. Acrescentar a canela.

Adicionar a noz moída e misturar bem.

Por último, juntar os iogurtes. Incorporar tudo muito bem.

Verter numa forma untada e forrada com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180 Cº.

Deixar arrefecer um pouco para desenformar.

Agora, faça o creme...

Leve o açúcar com a água ao lume. Deixe ferver.

À parte, bata os ovos e gemas numa tigelinha e reserve.

Depois, quando o açúcar já depois de ter fervido estiver completamente diluído, apague o lume. Verta um pouco desse preparado nos ovos e mexa bem (ao princípio, só um pouco para ambientar os ovos ao calor e estes não cozerem) e de seguida volte a juntar tudo na panelinha e leve novamente ao lume (brando), sempre sem parar de mexer até começar a engrossar. Costuma levar-me cerca de 3 minutos... Apague o lume. Adicione a baunilha e a manteiga, mexa bem e deixe arrefecer.

Quando o bolo estiver frio, corte-o em duas metades iguais. Recheie com metade do doce de ovos. Coloque a outra metade do bolo por cima e cubra com o restante doce de ovos. Decore a gosto com as nozes que reservou para o efeito.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://bomgarfo.blogs.sapo.pt

Amêndoas Caramelizadas

1 chávena de chá de amêndoas inteiras, sem pele
1 chávena de chá de açúcar
1 chávena de chá de água

Numa frigideira anti-aderente coloca-se a água, o açúcar e as amêndoas, e deixa-se caramelizar, depois mexe-se sempre em lume brando até fazer ponto areia e deixa-se o açúcar pegar ás amêndoas.
Em seguida, coloca-se as amêndoas num tapete de silicone (ou coloque um pouco de margarina /manteiga derretida na pedra de cozinha/papel vegetal) e separa-se as amêndoas freneticamente com uma colher de pau (pois está muitíssimo quente, está em ponto caramelo). 
Depois de separadas, deixe arrefecer completamente. 
Guarde em caixas hermeticamente fechadas.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://narwencuisine.blogspot.pt/2011/03/amendoas-caramelizadas.html

Económicos de Páscoa

Ingredientes:
6 ovos ;
250 g de açúcar ;
2,5 dl de azeite ;
500 g de farinha (aprox.) ; (Depende do tamanho dos ovos)
umas gotas de aguardente (uma colher de chá)
açúcar para polvilhar ;
Um pouco de limão (gotas)
1 saqueta de fermento químico (10gr)
1 Colher (de chá) de bicarbonato

Confecção:

Numa tigela batem-se os ovos, o açúcar, a aguardente e o azeite até se obter uma cor esbranquiçada, como se fosse pão-de-ló.
Adiciona-se a farinha (um pouco de cada vez) o fermento e o bicarbonato, batendo sempre com uma colher de pau.
A massa deve ficar de maneira a que os biscoitos não fiquem muito 'achatados'.
Pode por o forno a aquecer 200 graus,
Para tender os biscoitos precisa de de uma travessa de alumínio e duas colheres.
Para dar a forma aos biscoitos, com as duas colheres faz uma pequenas bolas que colocando no tabuleiro, (que deve estar bem quente e enfarinhado).
Polvilhar com um pouco de açúcar ou canela.
Meter no forno bem quente, durante 20 minutos

Fonte :

 http://correiodetorroselo.blogs.sapo.pt 

Broas de Batata Doce

Ingredientes
1.500 kg farinha com fermento 1500 kg batata doce 750 gr de açúcar 150 gr manteiga 2 ovos 1 colher fermento Royal erva doce e canela a gosto raspa de limão ou laranja e uma nozes. Coze a batata e faz-se puré junta-se o açúcar, é vai-se pondo todos os ingredientes amassa-se muito bem, tapa-se . Ao fim de uma hora mais ao menos acende-se o forno, quando estiver quente faz-se as bolas com as mãos envolvidas em farinha, vão a cozer em tabuleiros bem untados. Espero que gostem..

Fonte:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100009644597021

POSTA MIRANDESA

Ingredientes:

1,2 kg de carne de vitela mirandesa;

sal grosso

Preparação:

O lume das brasas deve estar forte no inicio. As brasas incandescentes devem estar distribuidas de forma regular no fogareiro ou lareira de forma a proporcionarem uma distribuição uniforme do calor. A grelha deve ser colocada a uma altura de cerca de 10 cm das brasas.

A carne deve ser cortada em postas com uma espessura de 3 a 4 cm (cerca de 300 g por posta).

Coloque a carne na grelha sem tempero nenhum. Após esta operação, e caso o deseje, tempere com sal grosso.

Volte a carne, sem espetar, quando aparecerem pequenas pérolas de sangue na superfície superior. O tempo que a posta está na brasa depende do seu gosto pessoal, consoante prefira a carne bem ou mal passada.

Para conservar a suculência da carne, esta não pode ser picada. Ao voltar a posta, o lume deve estar forte, para que se crie uma crosta que impeça a saída dos sucos. Contudo, esta crosta não deve ser espessa, porque senão o calor penetra na carne de forma deficiente e a posta acaba por ficar queimada por fora e mal grelhada por dentro.

Acompanhamento: batata cozida com casca, castanhas assadas, grelos salteados e salada.

Recomendação:

A lenha utilizada não deve ser de madeiras resinosas (ex: pinheiro). Para produzir as brasas aconselha-se a lenha proveniente de fruteiras (ex: videira) e a generalidade das folhosas (ex: carvalho). Como alternativa, utilize carvão vegetal.

Nunca utilize uma grelha que tenha servido anteriormente para grelhar peixe sem que esteja muito bem lavada e queimada pelo calor do grelhador, para evitar a alteração do gosto e aroma da carne.

Não deve usar produtos quimicos inflamáveis para acender a lenha ou o carvão. A razão deste procedimento reside no facto de esses produtos libertarem substâncias que vão alterar negativamente o gosto, o aroma e a qualidade da carne, além de serem prejudiciais à saúde.

Na impossibilidade de utilizar um fogareiro ou lareira, a posta pode ser confeccionada num grelhador eléctrico a temperatura elevada.

http://www.portoenorte.pt/gastronomia/?page_id=11

PAVÊ FERRERO ROCHER

Ingredientes:

3 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de leite + 500ml leite
100g bolacha maria
8 ferrero rocher
2 c. sopa amido de milho
2 c. sopa nutella
1 c. sopa açúcar

Preparação: 

Bimby: Coloque as borboletas e deite no copo as gemas, o leite condensado e a mesma medida de leite e programe 12 min, temp. 90º, vel. 2. Quando terminar, deixe arrefecer um pouco e deitar nas taças. Leve ao frigorífico.
Triture as bolachas e 4 ferrero rocher uns segundos na vel 3,5,7. Deite por cima do creme anterior.
No copo, com a borboleta posta, deite os 500ml de leite, o amido de milho, a nutella e o açúcar, e programe 12 min, temp. 90º e vel.2. Quando terminar, deixe arrefecer um pouco, volte a programar 10 seg, vel. 3 e serva por cima da bolacha. Leve ao frigorífico.
Decorar com os restantes ferrero rocher.

Tradicional: Leve ao lume até ferver, as gemas, o leite condensado e a mesma medida de leite, mexendo sempre. Retire do lume e deite em taças. Leve ao frigorífico.
Triture as bolachas e 4 ferrero rocher e distribua por cima do creme anterior.
Num tacho, deite os 500ml de leite, o amido de milho, a nutella e o açúcar, e leve ao lume até ferver, mexendo sempre.
Retire do lume e deite por cima da bolacha. Leve ao frigorífico.
Decorar com os restantes ferrero rocher.


Nota: Se o creme de leite condensado talhar, não retire do copo, deite um pouco de leite frio e programe10 seg, vel 3 com a borboleta posta.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://caderninhodereceitas1.blogspot.pt

TRAVESSEIRO À CINHA

Ingredientes

6 claras
1 c. (sopa) de açúcar por cada clara
Bata as claras em castelo e junte o açúcar batendo mais um pouco. Unte um pirex com manteiga e leve ao forno a 180º até dourar as claras.

 Prepare o creme pasteleiro:

125 g.açúcar
5 dl leite
2c. maisena
2 gemas (eu até pus as 6 gemas para não sobrarem)

 Junte todos os ingredientes e leve ao lume mexendo sempre até engrossar.

Quem tiver Bimby aconselho pois é muito mais fácil:
Introduza todos os ingredientes no copo e programe 5 min., temp. 90º, vel. 4.
depois de frio disponha o creme por cima das claras. Decore a gosto. Eu usei canela.

 Fonte original todos os direitos reservados a: http://gracy32.blogspot.pt/2009_07_05_archive.html

DOCE DE LEITE CONDENSADO, NATAS E BOLACHA!

Ingredientes:
 
1 Lata de leite condensado 
1 Pacote de bolachas Maria 200 gr
4 Ovos
4 Colheres de sopa de açúcar
1 Pacote de natas 200 ml
A lata de leite condensado cheia de leite de vaca

Confecção:
Começa-se por separar as gemas das claras. Batem-se as natas até estarem bem firmes com o açucar e reserva-se. Batem-se as claras em castelo, adiciona-se  as natas batidas e envolve-se bem sem bater.  Trituram-se as bolachas e reserva-se. Num tacho, leva-se o leite condensado ao lume com o leite de vaca e as 4 gemas. Mexe-se sem parar, até engrossar. Em taças, fazem-se camadas alternadas entre leite condensado, bolacha picada, natas, bolacha picada, e por aí fora.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://miminhosdapaty.blogspot.pt/

BOMBOM DE TRAVESSA

Ingredientes

800 g de morangos
2 caixinhas de natas
1 lata e meia de leite condensado normal
170 g de chocolate de culinária com alta percentagem de cacau
170 g de chocolate de leite
2 colheres de sopa de manteiga

Preparação

Leve ao lume numa panela de  fundo grosso  o leite condensado e a manteiga. Mexa sem parar até engrossar, retire do lume e acrescente 1 caixinha de natas. Mexa bem e coloque no fundo da travessa.
Lave os morangos e separe alguns para decorar, o restante corte ao meio, seque-os com papel absorvente e coloque-os sob o creme branco, empurre-os para que o creme os cubra por completo.
Derreta os dois  chocolates no micro-ondas ou em banho maria. Assim que estiver derretido acrescente uma caixinha natas e mexa até ficar homogéneo. Espalhe a ganache sobre o creme branco com morangos. Decore com os morangos que reservou. Leve ao frigorífico.  Fica muito bonito se feito em taças para porções individuais. Sirva e espere os elogios ;)

Fonte:http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2013/07/delicia-de-morango-na-travessa.html

DOCE EM CAMADAS

Ingredientes:

2 pacotes de mousse de chocolate instantânea
1 pacote de bolacha-maria 
2 dl de café com leite adoçado
bolacha ralada a gosto

Para o creme branco:
1 pacotes de chantilly (cada pacote tem duas saquetas)
6 claras
1 lata de leite condensado

Modo de Preparação:

Bater as claras em castelo bem firme. Juntar o leite condensado em fio e misturar bem. Reservar. Preparar as duas saquetas de chantilly conforme as indicações da embalagem. Misturar os dois cremes e levar ao frio. Preparar a duas mousses de chocolate.
Numa taça, colocar uma camada de mousse de chocolate. De seguida, passar as bolachas pelo café com leite e dispôr por cima da mousse. Colocar uma camada de creme branco, nova camada de bolacha embebida, outra de mousse, mais bolacha e por fim, creme branco. Polvilhar com bolacha ralada e levar ao frio até servir

Notas:

- o creme branco não ficou muito consistente, pelo que será aconselhável misturar uma ou duas folhas de gelatina;
- Substitua-se o café com leite por leite achocolatado para quem assim o preferir;
- O creme branco pode ser feito com natas, mas eu prefiro usar estas saquetas que apesar de não terem o mesmo sabor (sabe ligeiramente a baunilha). Tenho um pouco de medo de usar natas e assim é mais seguro.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://terapiadostachos.blogspot.pt

DELÍCIA DE IOGURTE E BOLACHA MARIA

Ingredientes:
5dl de leite
75g de açúcar
1c. sopa farinha maisena
4 ovos
2 iogurtes com aroma a baunilha
150g de bolacha torrada
café forte q.b.
canela ou chocolate em pó q.b.

Modo de preparação:
Levar ao lume o leite a ferver. Colocar numa taça o açúcar com a farinha maisena, juntar as gemas e mexer. Por fim, adicionar o leite em fio e mexer sempre para que não fiquem grumos.
Verter novamente o preparado anterior para o tacho e levar ao lume, mexendo sempre até engrossar. Retirar,  deixar arrefecer. escorrer o líquido dos iogurtes e juntar ao preparado das gemas.
por fim, bater as claras em castelo bem firmas e envolve-las suavemente com o preparado anterior. Numa travessa, colocar camadas alternadas de creme e de bolachas embebidas em café. A última camada deve ser de creme.
Na hora de servir, polvilhar com a canela ou chocolate em pó.

Nota: Um não coloquei qualquer açúcar, uma vez que os iogurtes que utilizai já tinham; atenção na hora de juntar o leite ao preparado das gemas, deve ser em fio, lentamente e sempre a mexer, de forma às gemas não cozerem logo e ficarem grumos.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://ideiasetemposnavida.blogspot.pt

DOCE DE CHOCOLATE E BOLACHA MARIA

Ingredientes: 

200 Gr de açúcar

6 Gemas

2 Colheres (sopa) de farinha Maizena

6 Dl de leite

2 Colheres (sopa) chocolate em pó

15 Bolachas (usei Maria)

Café forte açucarado q.b.

Preparação:

Junte a Maizena com o leite e mexa bem para não ficar com grumos e reserve.

Misture as gemas com o açúcar e mexa bem e misture o chocolate em pó.

De seguida junte o leite e leve ao lume brando.

Vá sempre mexendo para não pegar, quando estiver a querer ferver apague o lume.

De seguida coloque em uma taça ou pirex um pouco de creme e algumas bolachas passadas pelo café, coloque mais creme e mais bolachas. Acabe com o creme e enfeite com chocolate ralado.

Quando creme estiver quase frio leve ao frigorífico e sirva fresquinho. 

Fonte original todos os direitos reservados a: http://acaixadotempo.blogspot.pt

Bolo de laranja

Ingredientes:
4 ovos
2 1/2 chávenas de chá de açúcar

2 1/2 chávenas de chá de farinha

3 1/2 colheres de chá de fermento

sumo de 2 laranjas

raspa de uma laranja

umas pedrinhas de sal

Batem-se as gemas com o açúcar até a massa fazer bolinhas.

De seguida, junta-se a pouco e pouco, alternadamente, a farinha com o fermento, a raspa e sumo da laranja e por fim envolve-se tudo com as claras em castelo (que foram batidas com umas pedrinhas de sal).

Decorar a gosto.
Decorei com coco ralado.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://preparandoalgo.blogs.sapo.pt

SERRADURA DE CHOCOLATE

Ingredientes:
2 pacotes de natas
1 lata de doce de leite condensado de chocolate
bolacha Maria q.b.

Nada mais rápido. É só bater muito bem as natas, adicionar o leite condensado, bater mais um pouco, e já está.
Vai ao frigorífico de preferência 2 horas.

Desta vez decidi fazer em taças individuais, pondo uma camada de bolacha ralada, depois o creme, e mais bolacha ralada.

Fonte: http://aclaudianacozinha.blogspot.pt