Comece por ligar o forno a 200º
Para o pudim:
- 4 ovos inteiros
- 1 copo de leite
- 1 copo de açúcar
- 1 1\2 de maizena (dissolver no leite)
Misture muito bem e reserve.
Para o bolo:
-4 ovos
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de farinha
-4 colheres de sopa de água bem quente
-1 colher de chá de fermento
Misture bem as gemas com o açúcar, acrescente a água e de seguida a farinha alternando com as claras em castelo e por fim o fermento. Unte uma forma média com caramelo. Adicione o preparado do pudim e depois o preparado do bolo por cima. Coloque a forma dentro do tabuleiro com água e deixe cozer em banho-maria cerca de 45min.Desenforme frio ou morno.
Sem comentários:
Enviar um comentário