3 ovos
2 chávenas (chá) de farinha de trigo
1 chávena (chá) de leite
1/2 chávena (chá) de óleo
2 maçãs fatiadas
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 chávena (chá) de açúcar.
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PREPARAÇÃO :
1.Bata os ovos com o açúcar, o óleo e o leite, no liquidificador.
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2. Depois misture a farinha peneirada com o fermento e a canela.
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3. Em uma forma untada e polvilhada, distribua as maçãs fatiadas.
4. Leve o bolo ao forno pré aquecido 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos.
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5. Para cobrir o bolo, prepare uma calda com meia xícara de açúcar e meia de água. Assim que tirar o bolo do forno, regar por cima.
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