Ingredientes
1 embalagem de massa folhada de compra
80 gr de margarina amolecida
80 gr de açúcar
2 ovos
1 colher de sopa de farinha
100 gr de miolo de amêndoa, moído
1 frasco de compota( eu usei de figo)
590 gr de amêndoa laminada
Forre a forma da tarde com a massa, pique o fundo com um garfo e leve ao frio.
Misture a margarina com o açúcar até obter um creme liso, adicione depois os ovos, um a um batendo sempre. Junte a farinha a amêndoa e mexa bem.
Espalhe a compota no fundo da tarte e cubra com a massa e coloque a amêndoa laminada por cima. Leve ao forno a 180 gr, durante 40 min.
Bom Apetite!
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