Grelhei as lulas arranjadas, mas com pele, no grelhador elétrico.
Num tacho, derreti 100 g de manteiga, juntei o sumo de 1 limão e salsa cortada.
Deixei sobre o lume, no mínimo, e fui deixando as lulas rebolar neste molho à medida que foram ficando grelhadas.
Acompanhei com batatas cozidas.
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