Ingredientes1 chávena e meia de açúcar
1 chávena de leite
2 colheres de sopa bem cheias de farinha maisena (amido de milho)
1 colher de sopa de manteiga
100 g de coco ralado
1 base de massa folhada
Preparação
Pré-aquecer o forno a 175ºC
Forrar uma tarteira com a massa folhada e reservar.
Numa taça bater os ovos com o açúcar, o leite, a maisena, a manteiga e o coco ralado.
Depois de tudo bem misturado deitar sobre a massa folhada e levar ao forno durante cerca de 40 minutos aproximadamente. Ir verificando para que não fique seca.
Bom apetite!
Fonte: avidanoparaiso
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