- 2 ovos
- 500 g de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 250 g de farinha
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 lata de leite condensado cozido
PREPARAÇÃO:
Juntar os ovos, o leite, a manteiga, a farinha e o sal e bater.
Com papel de cozinha, untar com óleo a sertã dos crepes ao de leve.
Numa taça, pôr o leite condensado cozido e mexer um pouco com as varas até ficar cremoso.
Depois de arrefecido pôr o primeiro crepe no prato de servir e cobrir, com a ajuda de uma colher ou espátula, com uma camada fina de leite condensado cozido.
Repetir este passo para todos os crepes.
Decore com granulado de chocolate.
Fonte original - todos os direitos reservados a: http://miminhosdocemel.blogspot.pt
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