TARTE DE DELÍCIAS DO MAR

INGREDIENTES:

- Massa quebrada 

- 2 alhos franceses

- 4 colheres de sopa de azeite 

- 250 g de delícias do mar

- 4 ovos

- 1 dl de natas

- 1 dl de leite

- Sal e pimenta q.b.

- Queijo Mozzarella ralado

PREPARAÇÃO:

Num tachinho, colocar o azeite e o alhos franceses previamente lavados e cortados às rodelas muito finas. Deixar cozinhar e temperar com sal e pimenta.

Forrar uma tarteira com a massa quebrada, distribuir as delícias do mar cortadas aos cubos e espalhar por cima os alhos franceses.

Bater os ovos com o leite e as natas. Temperar com sal e pimenta e regar por cima das delícias do mar e dos alhos franceses. Polvilhar com o queijo mozzarella ralado e levar ao forno pré-aquecido a 180° C durante cerca de 30 minutos.

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