INGREDIENTES:
- 2 romãs (+/- 400gr de bagos de romã)- 300 ml. de aguardente
- 1 limão
PREPARAÇÃO:
Coloque dentro de um frasco com tampa vedante, os bagos das romãs levemente pisados. Cubra-os com o açúcar, junte as raspas de limão e deixe enxaropar durante 15 dias.
Ao 16º dia adicione a aguardente e deixe macerar durante 3 meses, tendo o cuidado de agitar o frasco de vez em quando e de o manter sempre guardado num local de pouca luz.
Acabado o tempo de maceração deve passar o liquido por um pano fino as vezes que for necessário para que fique sem impurezas.
Engarrafe e está pronto a servir.
Fonte original - todos os direitos reservados a: http://vitamina-abc.blogspot.pt
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