Ingredientes:Pernas de frango
Batatas
Cebola
Alho
Azeite
Molho Inglês
Louro
Flor de Sal
Massa de pimentão
Vinho branco
Preparação:
1º Num pirex coloca-se uma camada fina de cebola picada e alho picado.
2º Por cima as pernas de frango e as batatas em rodelas ou aos quartos.
3º Prepara-se uma marinada com molho Inglês um pouco de massa de pimentão, uma folha de louro, flor de sal e um pouco de vinho branco para ligar bem todos os ingredientes.
4º Adicionar a marinada por cima do frango e das batatas.
5º Por fim rega-se com um pouco de azeite.
6º Levar ao forno pré aquecido a 200º deixando cozinhar até ficar a gosto, virando a meio da cozedura.
Bom Apetite
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