350g farinha sem fermento.
125g açúcar amarelo.
1 c chá fermento em pó.
1c chá bem cheia erva doce.
130 ml azeite.
3 ovos.
Mistura os secos todos.
Aquece o azeite e envolve.
Por fim junta os ovos batidos amassa um pouco.
Untar as mãos com óleo para modelar as ferraduras.
Dispõe no tabuleiro e leva ao forno 20 a 25 minutos dependendo do forno a 180 graus.
De: Fatima Folgado
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