A receita é esta:
1k de farinha(sendo 500g de farinha de trigo e 500g de farinha de milho5 ovos
500 g de açúcar
3 colheres de sopa de mel
200 ml de azeite
uma colher de chá de canela outra de erva doce e outra de fermento.
Depois de tudo junto vai moldar fazendo um rolinho esmaga com um garfo, pincela com ovo e vão ao forno por 20m a 180 graus.
F:Esmeralda Matos
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