1 kg de frango em pedaços ( usei coxinhas e perninhas ).
1 pac sopa de cebola
maionese
50 cl de cerveja
Preparação:
Começa-se por lavar o frango e envolvê-lo em maionese, com as mãos, dispondo-o num pirex.
Espalha-se o conteúdo da saqueta de copa de cebola por cima do frango e envolventes.
Em seguida rega-se generosamente o frango com a cerveja
Para finalizar leva-se ao forno a 180º por cerca de 45 minutos ( dependendo do forno, pelo que se deve ir verificando a cozedura ).E nem imaginam o cheirinho que aqui vai na cozinha
Fonte: Sim Chef
A Sopa de Cebola de hoje não é a mesma de antigamente. Antes era feita com cebola em pó, hoje é feita com essência de cebola.
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