sábado, 24 de fevereiro de 2018

Bolo de Laranja com Côco Ralado

Ingredientes:

- 5 ovos;
- 200 gr. de açúcar;
- Raspa de duas laranjas;
- 200 gr. de farinha sem fermento Espiga;
- 1 colher de chá de fermento;
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio;
- 80 gr. de margarina Vaqueiro derretida;
- 1 pitada de sal;
- Côco ralado ( cerca de 100, 150 gr. ).


Bater os ovos com o açúcar. Juntar as raspa de laranja e os restantes ingredientes.
Colocar o preparado numa forma untada com Óleo em Spray Espiga e farinha. Polvilhar com mais côco por cima da massa. Levar ao forno até ficar cozinhado.
No fim coloca-se sumo de laranja por cima e desenforma-se.


Fonte original todos os direitos reservados a:http://soniameirinho1988.blogspot.pt/

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