SANGRIA DE ESPUMANTE

INGREDIENTES:

- 300 g de morangos ou pêssegos

- 2 maçãs Granny Smith

- 1 limão

- 100 g de açúcar

- 7,5 dl de espumante doce

- 1,5 dl de água tónica

- 1 haste de hortelã

- 1 pau de canela

PREPARAÇÃO:

Lave os morangos (ou pêssegos) e as maçãs, retire os caroços e corte em quadradinhos; deite a fruta num jarro de vidro, adicione o limão, previamente lavado e cortado em rodelas finas e polvilhe com o açúcar. Leve ao frigorífico. Na altura de servir, junte o espumante bem fresco e a água tónica. Adicione a haste de hortelã, bem lavada e enxuta, e o pau de canela.

Mexa tudo com uma colher de pau e sirva. 

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