BOLO DE IOGURTE DE LIMÃO

INGREDIENTES:

- 2 iogurtes de limão

- 4 ovos

- 4 copos de açúcar

- 4 copos de farinha com fermento

- 1 copo de óleo

- 2 limões (raspa e sumo)

PREPARAÇÃO:

Ligue o forno a 175º C, e unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

Numa taça junte os ovos, os iogurtes, o açúcar, a farinha, o óleo e a raspa e o sumo dos 2 limões.

Bata tudo muito bem até a massa formar bolhas.

Verta a massa para a forma e leve ao forma até estar cozido, +/- 45 minutos.

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