Batatas
Cenouras
Ervilhas
4 ovos
maionese caseira
3 latas de atum natural
Sal q.b.
Uma hora antes faz-se a maionese e põe-se no frigorífico.
Numa panela põem-se as as ervilhas, as cenouras, os ovos e as batatas e tempera-se com sal.
Depois de tudo cozido coa-se a água e deixa-se arrefecer.
Depois de frio colocam-se numa travessa de ir à mesa e adicionam-se o atum e três ovos cortadinhos
De seguida envolve-se a maionese.
Enfeita-se com o outro ovo
Está pronto a servir.
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