Pastéis de Tentúgal

Ingredientes: 
Massa Filo (uma embalagem)
Doce de Ovos q.b
Margarina
Açúcar em Pó para polvilhar

Preparação:

1. Junte duas folhas de massa filo e corte em quatro partes iguais, recheando casa uma delas com um pouco de doce de ovos.
2. Enrole e dobre as pontas para cima, colocando um pouco de margarina com os dedos para que se segurem.
3. Coloque num tabuleiro forrado com tapete de silicone ou papel vegetal e leve a forno quente até ficaram douradinhos.

Polvilhe com bastante açúcar em pó.

Doce de Ovos (Super Fácil)
Ingredientes:

150g de açúcar
150ml de água
6 gemas
Casca de um limão

Preparação:

1. Levar ao lume 150ml água com 150g de açúcar e uma casca de limão, deixar fazer calda.
2. Depois deixar arrefecer um pouco. 
3. Mexer bem 6 gemas e adicionar a estas a calda pouco a pouco.
4. Levar novamente ao lume, mexendo sempre até engrossar um pouco.

Fonte original todos os direitos reservados a ICatarina / Olivia Rocha