domingo, 11 de março de 2018

Doce da Casa

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata (utiliza-se a lata vazia de leite condensado como medida) de leite de vaca
4 ovos
Bolacha maria q.b (ou Palitos La Reine)
Café forte
4 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de natas 200 ml

A receita é muito fácil, levam-se 4 gemas, com 1 lata de leite condensado, e a mesma lata cheia de leite de vaca ao lume, depois de ferver, retirar e colocar no fundo de uma taça.


Molhar palitos La Reine em café forte (ou bolacha maria).


Bater as 4 claras em castelo. Bater um pacote de Natas em chantilly, com 4 colheres de açúcar, juntar as claras e colocar por cima de tudo.

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