Este bolo é mesmo fantástico!!! Fica tipo mousse de chocolate..... Huuuummmmmmm....
INGREDIENTES:
200gr de chocolate
200gr farinha (sem fermento)
200gr manteiga derretida
200gr açúcar (eu optei por reduzir para 170gr)
4 ovos
PREPARAÇÃO:
Bater bem os ovos com o açucar.
Juntar a manteiga e a farinha.
No fim juntar o chocolate derretido.
Untar uma forma de fundo amovivel com manteiga e polvilhar com farinha.
Levar o bolo a cozer em forno pré-aquecido a 200º durante 12 minutos (são mesmo 12 minutos!!!).
NOTA: O bolo fica baixo e por dentro tipo mousse de chocolate.
Fonte original todos os direitos reservados a:http://ocantinhodossabores.blogspot.pt/
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