terça-feira, 13 de março de 2018

Bolo de bolacha com chocolate


Ingredientes
2 pacotes de bolacha Maria
1 pacote de manteiga (250grs)temperatura ambiente
300grs de chocolate negro 
100 grs de chocolate em po
150grs de açúcar em 
300grs de natas 
Cafe morno (bem forte usei expresso)

Bate-se a manteiga com o açúcar e o chocolate em  peneirados ate obter um creme homogéneo.
Leve as natas com o chocolate ao lume em banho-maria,vai mexendo muito bem ,ate formar um creme,retire do lume.
Num Prato para bolos,coloque um arco de forma amovível no centro.Comece por colocar uma pequena camada de creme de manteiga com chocolate para o bolo aderir ao prato. Vá passando as bolachas pelo café ,formando camadas alternadas com camadas de creme de manteiga com chocolate meio do bolo coloque uma camada de bolachas passadas pelo café e verta metade do creme de natas com chocolate volte a alternar camadas de bolacha com o creme de manteiga e na ultima camada verta o restante creme de natas .Leve ao frigorífico de preferencial de um dia para o outro.
Fonte original todos os direitos reservados a:http://gulosices.blogspot.pt/

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