1 lata grande de ananás
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 saqueta de gelatina de ananás
Preparação
Faça a gelatina como indica no pacote, com na calda do ananás. Deite num recipiente e deixe arrefecer. Quando a gelatina estiver fria, junte o ananás cortado aos bocados.
Bata as gemas com o leite condensado, junte a gelatina, misture bem.
Bata as claras em castelo e junte-as delicadamente no preparado anterior. Verta para uma taça. Leve ao frigorífico umas 5 ou 6 horas. Decore a gosto.
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