Pão de Água ( Porque não fazer o seu próprio pão em casa? )

 

Ingredientes:
250g de farinha de trigo, tipo 65
200g de água fria
10g de fermento padeiro
5g de sal fino
10g de açúcar

Preparação:
Dissolve-se o fermento na água, junta-se o açúcar e mistura-se bem;
Mistura-se bem a farinha com o sal;
Envolve-se bem na mistura anterior com ajuda de varas de arame;
Cobrir com película aderente ou pano;
Deixar levedar 1 hora e tender o pão com ajuda de farinha;
Deixa-se descansar um pouco e coze-se no forno pré aquecido a 200º;
O tempo deve ser adaptado à quantidade e tamanho do pão.

F:https://www.1001ideias.pt/como-fazer-pao-de-agua-caseiro-e-mais-facil-e-rapido-do-que-parece/